, koska vuoden 2013 World Negroni -viikko on juhlinut maan suurinta sekoitettua juomaa maan päällä. Baarit ympäri maailmaa lahjoittavat rahaa jokaisesta valintansa syystä tarjottujen negronien rahalle. Niille 1500 hengen paikalle ympäri maailmaa on heille mahdollisuus tukea heidän mieluummin laukausta-meille on verinen suuri syy juoda suuria Negronis-sopimuksia!
Se ei ole 100% poistanut, missä tämä sekoitettu juoma alkoi. Sen alkuperän suositussa versiossa on kuitenkin järkevästi Negroni -aloituselämä Italiassa. kreivi Camillo Negroni -menetelmät Bar Casonin gaffer 1920 -luvulla Firenze.
Tänä iltana kreivi tarvitsee paljon enemmän metallia kuin hänen tavanomainen amerikkalainen voi toimittaa.
Hän pyytää Camparin soodavettä, upeaa vermutia sekä sooda perinteistä sekoitettua juomaa. Sen sijainnissa hän pyytää yhtä suurta giniä – hänellä on ollut vaikea päivä, näet.
Ja voila! Preto! Negroni hyppää ensisijaisesta huuhtelusta.
Nopeasti eteenpäin pitkä menetelmä vuoteen 2013, jolloin Imbibe -lehden Chaps päättävät tehdä sen oikein ja juhlia tätä monia erinomaisia cocktailia.
World Negroni -viikko 2015 – 1. – 7. kesäkuuta.
World Negroni -viikko on liike, joka rohkaisee baareja ympäri maailmaa keräämään rahaa valintansa vuoksi osallistumalla osa jokaisesta kyseisen viikon aikana tarjottavista Negronista.
Vuoteen 2015 mennessä yli 2500 baaria on ilmoittautunut. Vuonna 2014 baarit kasvoivat kansainvälisesti yli 120 000 dollaria hyväntekeväisyysjärjestöille. Tämän vuoden pitäisi olla vielä parempi.
Löydä alueeltasi baareja, jotka osallistuvat täältä maailman Negroni -viikkoon 2015, ja tarkista kunkin baarin suosittu hyväntekeväisyys.
Jos et ole lähellä osallistuvaa baaria (tai tunnet olosi hieman laiskaksi – ei tuomiota), tässä on mitä vaadit klassiselle, maukasta kotitekoiselle Negronille:
Klassinen negroni
Tässä on mitä tarvitset:
– 1 osa Campari
– 1 osa upea vermouth
– 1 osa gin
– Paljon jäätä
– Oranssi kuori koristeta
– vanhanaikainen lasi, sekoittaja
Tässä on mitä teet:
1. Laita jää lasiin – riittävä ¾ täyttämään lasin.
2. Kehitä juoma jään yli ainesosien ostamisessa.
3. Sekoita hyvin hyvin kuin koristele appelsiinimehun nauhalla, joka on käpristynyt lasin reunan yli.
Vinkki: Jos sinulla on sekoittava purkki, sekoita juoma täällä aivan ensin, kun jäähdytät lasia, suodata tuoreen jään yli estääksesi juoman kastelemista myös niin nopeasti.
Vaihtoehtoisesti, jos juoma on sinulle yhtä katkera, kokeile aperolia Campari -sijasta. Se on vähän makeampi ja vähemmän oranssi, mutta silti herkullinen.
Tämä juoma-Contessa-menettää vähän negronien rikkautta, mutta se on silti ihanteellinen sunnuntain tuulen tai suuren start-up-juoman yöhön.
Tarkastele täällä sekoitetun juoman e -kirjaamme paljon enemmän sekajuomien reseptejä.
Negronien uudet variaatiot ovat tulossa koko ajan. Tarkista Gin Queenin 4 eri tyyliä Negronista, joita voit kokeilla.
Pidä erinomainen Negroni -viikko, missä tahansa olet.
Missä olet Negroni -viikolla tänä vuonna? Mihin palkkeihin olet menossa? Kerro meille kommenteissa!
Kuvia rouva Romance.